Goûter – Sandwich poulet pané et fromage1 min de lecture

Après une journée de dure labeur, qu’est-ce que je vais faire de beau (ou de bon) ? Une idée me vient en tête : faire un sandwich à ma façon. Comme j’ai du reste de poulet pané frit, j’opte pour un savoureux « sandwich poulet et fromage ».

Les ingrédients pour ce sandwich (pour 2 personnes)

  • Une baguette de pain (j’ai choisi un pain à 1000 Ar de chez Mofoko).
  • 3 tranches d’escalopes de poulet panées.
  • ½ boule de fromage Fivatsy.
  • 2 oeufs
  • 1 oignon et 1 tomate.
  • Du sel et du poivre.
sandwich poulet
Les ingrédients pour ce sandwich poulet – fromage.

A lire aussi : Un sandwich pour moins de 1200 Ar par personne

Préparation

  • Faites un œuf dur et tranchez en rondelles.
  • Montez une mayonnaise avec l’autre œuf. Si vous le voulez à la fin, ajoutez un peu de moutarde. N’oubliez pas d’assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Emincez les tranches de blanc de poulet en fines lamelles.
  • Faites de même avec le fromage.
  • Pelez et découpez l’oignon en fines tranches.
  • Découpez la tomate en fines rondelles.

Et puis…

  • Ouvrez la baguette de pain en deux.
  • Badigeonnez une partie avec la mayonnaise.
  • Disposez les lamelles d’escalopes, puis les tranches de fromage.
  • Etalez ensuite les tranches de tomates, d’oignons, et les tranches d’œuf dur.
  • Enfin, étalez une couche de mayonnaise et renfermez le sandwich.

sandwich made in madagascar

Si vous le voulez, vous pouvez ajouter quelques feuilles de laitues.

Combien coûte ce sandwich au poulet et fromage ?

Ce goûter est tout à fait abordable. Il revient à 2 500 Ar par personne.

Partagez !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Votre commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *